Как правильно питаться. Дело не столько в еде, сколько в отношении к ней

Советы насчет правильного питания и эффективных диет бывают крайне противоречивыми. ТАСС — о том, пролили ли свет на эту проблему последние научные исследования Чтобы выжить, людям необходима пища, причем постоянно и много. Много — это в среднем около 1 т в год на человека в Америке. Минздрав России рекомендует есть примерно 900 кг разных продуктов, […]

Миндаль улучшает здоровье сосудов и связан с более здоровым питанием

Целых два маркера здоровья сосудов улучшились у людей, которые ели миндаль в течение шести недель. В то же время, ученые установили, что употребление миндаля связано с формированием более здорового рациона. Два новых исследования подтвердили полезное действие миндаля на здоровье людей. В научной работе, которая опубликована в American Journal of Clinical Nutrition, ученые показали, какое полезное […]

Есть мясо вредно?

Споры о пользе и вреде мясо не утихают очень давно. Постоянно проводятся различные исследования, вычисляются риски, связанные с употреблением мяса. На самом деле, мясо содержит немало полезных элементов. Нужно просто употреблять ПРАВИЛЬНОЕ мясо и ПРАВИЛЬНО ЕГО ПРИГОТОВИТЬ. Источник: https://vk.com/for_td?z=video-161963668_456239301%2Faf99f766b652256808%2Fpl_wall_-118290877

Насыщенные жиры и эндотоксины ухудшили внимание женщин

Американские ученые экспериментально показали, что потребление пищи, богатой насыщенными жирами, может нарушить когнитивные функции. Участницы их эксперимента хуже справлялись с тестом на внимание после того, как поели обед, приготовленный с использованием пальмового масла, богатого насыщенными жирами, чем в том случае, если их обед готовили на подсолнечном маслом (ненасыщенные жиры). Пища, однако, не влияла на внимательность […]

Какие продукты улучшают память?

Кто бы не хотел заполучить таблетку, приняв которую, можно было бы сделать себе супер память? Да, почти как в фильме «Области тьмы». Но пока таких разработок нет (или нам просто о них не говорят), люди пытаются «прокачать» свой мозг народными способами — тренировками и правильными продуктами питания. Хотя мало кто задумывается о том, что он […]

Деменцию связали с совмещением определенных продуктов питания

Французские ученые выяснили, что для профилактики деменции может быть важно не только потребление определенных продуктов, но и их сочетание между собой. Для этого они подробно изучили пищевые привычки 208 людей с диагностированной деменцией за несколько лет до постановления диагноза и сравнили их с питанием 418 человек из контрольной группы. Участники исследования, у которых впоследствии диагностировали […]

Эффект 14 популярных диет не продержался больше года

Ученые из Канады, Китая и США выяснили, что популярные диеты примерно одинаково эффективны для снижения веса и улучшения работы сердечно-сосудистой системы, но эффект каждой из них пропадает через год. Для этого они провели метаанализ 121 работы с почти 22 тысячами участников: потеря веса, изменение кровяного давления и концентрации холестерина для диет не сильно отличались в […]

Статины лишают раковые клетки питательных веществ

Американские ученые выяснили, что популярные препараты для сердечников могут оказаться губительными для нескольких видов рака. Эксперименты показали, что эти молекулы заставляют злокачественные клетки голодать, не воздействуя при этом на здоровые.