Для учёных стал настоящим открытием тот факт, что влияние насыщенных жиров на внимательность начинает проявляться после первой же порции. Хорошо известно, что в долгосрочной перспективе большое количество животных жиров в рационе увеличивает риск многих патологий, например, болезней сердца. В новом исследовании, которое опубликовано в The American Journal of Clinical Nutrition, ученые показали, что жирная пища […]