Что происходит с организмом, когда мы голодны?

Аппетит отражает настройку организма на определенные виды питательных веществ. Он может отражать селективный дефицит важных нутриентов. Например, когда человеку хочется есть мел, это может говорить о дефиците кальция. Или, скажем, при нехватке определенных витаминов может хотеться свежих ягод или лимонов. Также аппетит может быть сформирован привычками или традициями, характерными для народа или группы людей. В этом случае он отражает приверженность […]