Когда диеты не работают и почему правильное питание не всегда помогает похудеть

Многие популярные диеты обещают быстрое похудение и идеальную фигуру. Проблема в том, что, когда ограничения в питании закончатся, человек, скорее всего, не только вернется к своему весу, но и приобретет несколько новых килограммов и проблемы со здоровьем. Рассказываем, как правильно питаться, почему лучше держать свой вес и не экспериментировать с диетами.

Самая дешевая диета: есть ли польза от голодания?

Что происходит в организме при отказе от пищи, что такое кетоз и действительно ли интервальное голодание продлевает жизнь Если есть меньше, можно жить дольше — так утверждают сторонники голодания. С лишним весом связывают развитие диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Значит ли это, что периодический отказ от пищи может быть полезен для здоровья? Вместе с диетологом и эндокринологом Мариной Берковской мы разобрались, как голодание влияет на организм, в каких случаях […]

Продолжительность жизни в Европе и голубые зоны

На карте хорошо видно, на сколько лет остаточной жизни могут рассчитывать люди по достижении 65-летнего возраста. При этом положительно влиять на продолжительности жизни может не только высокое развитие социальных структур (Нидерланды, Скандинавия), но также климат, традиции и генетические особенности местного населения (Сардиния — Италия, Икария — Греция)

Самая дешевая диета: есть ли польза от голодания?

По данным ВОЗ, сейчас избыточный вес имеют около 1,7 млрд человек во всем мире, при этом 500 млн из них страдают ожирением [1]. По меньшей мере 2,6 млн человек ежегодно от ожирения умирают, а избыточный вес связан с развитием таких болезней, как рак, сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Все эти цифры подводят нас к малоприятному факту: современный человек хронически переедает. 

8 причин приготовить на ужин брокколи

  © reinaldo kevin/unsplash   Брокколи содержит много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Весной этот овощ способен принести здоровью наиболее ощутимую пользу. Pink собрал семь научно доказанных причин начать есть брокколи уже сегодня. 1. Брокколи защищает от заболеваний За счет высокого содержания фенольных соединений [1] брокколи может снижать воспалительные процессы в организме [2]. Исследователи Университета […]

Иммунитет управляет пищеварением

Особая группа Т-клеток помогает кишечнику настроиться на переваривание той или иной еды. Многие звери могут позволить себе разную диету. Приматы, грызуны, многие не слишком разборчивые хищники способны есть пищу, например, с высоким содержанием белка, но с низким содержанием углеводов, или, наоборот, с высоким содержанием углеводов и жиров, но с небольшим количеством белка. Разумеется, разнообразие диеты […]

Какая диета нужна мозгу для поддержания памяти?

Ученые из Колумбийского и Нью-Йоркского университетов проанализировали, как на возрастные проблемы памяти будет влиять диета, обогащенная флавоноидами – питательными веществами, которые можно обнаружить в какао, темном шоколаде, в растительной пище. Оказалось, что рацион с высоким содержанием флаванолов может влиять на размеры зубчатой извилины гиппокампа, что на поведенческом уровне проявляется в улучшении памяти. Подробности исследования опубликованы в […]

Опасное похудение — что о гречневой диете думают врачи

Гречка — одна из самых популярных круп, так как содержит полезные вещества и надолго дает ощущение сытости. Поэтому ее часто добавляют в рацион для снижения веса. Но питаться только одним продуктом вредно. Разберемся, чем опасна гречневая диета Польза гречки Гречку многие считают суперфудом из-за огромного количества полезных свойств. Эта крупа — источник белка, клетчатки, сложных […]

Почему белковая диета сокращает жизнь

Один из главных советов тем, кто хочет вести здоровый образ жизни – это поменьше есть. Множество экспериментов на самых разных животных говорят о том, что ограничение в питании продлевает жизнь и защищает от хронических заболеваний. С другой стороны, наша пища состоит из разных веществ. Калории мы получаем преимущественно из углеводов, жиров и белков. Что именно […]