Немецкие учёные создали искусственную мышцу из натуральных белков

Она может сокращаться под воздействием изменений кислотности среды и температуры. Искусственную мышцу создали на основе эластина, природного волокнистого белка, который присутствует в организме человека, придавая эластичность коже и кровеносным сосудам. Как сообщается в пресс-релизе Фрайбургского университета, исследователи разработали два эластиноподобных белка, один из которых реагирует на колебания рН (изменения кислотно-щелочного баланса), а другой — на температуру. Затем […]