Примирись с едой: почему интуитивное питание работает лучше диет

Диеты отнимают радость жизни у миллионов людей. Но, возможно, есть способ отказаться от мучений? В издательстве «Альпина Паблишер» выходит книга практикующего нутрициолога Елизаветы Гильман «Помирись с едой», которая рассказывает о принципах интуитивного питания, в основе которого лежит умение прислушиваться к сигналам организма о голоде и насыщении Идея о том, что обретение стройности сделает нас более […]

Средиземноморская диета

Принципы и эффективность самой популярной оздоровительной диеты Средиземноморская диета уже не первый год возглавляет различные рейтинги систем здорового питания, как медийные, так и профессиональные. Именно ее чаще всего советуют нутрициологи и авторитетные медицинские организации в качестве самой оптимальной диеты для здорового образа жизни — достаточно доступной и сбалансированной, не исключающей из своего состава важные продукты или макронутриенты.

Норвежские ученые придумали новый калькулятор питания. Он подсказывает, как жить дольше

Норвежские ученые провели метаанализ исследований о взаимосвязи рациона и продолжительности жизни и создали новый калькулятор питания. Он подсказывает, в каком количестве вам нужно есть определенные продукты, чтобы жить дольше. Если перейти на рекомендованную диету в 25 ± 5 лет, можно получить дополнительные 10-17 лет жизни. Если в 60 — то восемь лет, а в 80 — три года.  Ученые […]

Острый лимфобластный лейкоз не выносит безвалиновую диету

(Клетки острого лимфобластного лейкоза в крови ребёнка. (Фото: Christaras A / Wikipedia))Без аминокислоты валина развитие Т-клеточного острого лимфобластного лейкоза почти полностью останавливается — по крайней мере, у мышей.

Богатая зеленью диета избавила американца от мигрени

Американские врачи описалив BMJ Case Reports случай избавления мужчины от тяжелой формы мигрени после перехода на диету с высокой долей темно-зеленых листовых овощей. Ремиссия у пациента длится уже более семи лет. Врачи считают, что именно зелень помогла мужчине победить мигрень из-за антиоксидантного действия содержащихся в ней каротиноидов.

До 60 и старше: пять способов отложить наступление старости

По данным ВОЗ, продолжительность жизни абсолютно во всех странах мира стремительно увеличивается, а к 2050 году в США будет одинаковое количество пожилых людей и детей. «Сноб» выбрал самые необычные способы отложить приход старости, открытые учеными за последнее время

Ученые впервые наблюдали как питание влияет на иммунитет

Ученые из Гарвардского университета, наконец, смогли раскрыть сложный молекулярный механизм триады диета — микробиота кишечника – иммунитет. Теперь становится понятно, почему ты – это действительно то, что ты ешь. Кроме того, открытие имеет важное значение для разработки новых методов лечения различных воспалительных заболеваний.

Зеленая средиземноморская диета оказалась намного полезнее для здоровья

Длительный эксперимент с участием людей с ожирением показал преимущества для здоровья улучшенной зеленой средиземноморской диеты по сравнению с обычным здоровым питанием и общей средиземноморской диетой. Такая диета, как оказалось, в 2 раза лучше регулирует аппетит и возникновение чувства голода, что ведет к снижению уровня наиболее опасного висцерального жира, а также улучшает чувствительность к инсулину, снижая риски развития диабета.629 Ученые из Израиля и США решили сравнить эффект трех […]

Новое мобильное приложение помогает снизить кровяное давление

Ученые из Университета Калифорнии провели трехлетнее исследование, в котором доказали пользу программы Hello Heart для контроля за кровяным давлением. Результаты можно увидеть в журнале JAMA Network Open. В исследовании приняли участие более 28 тыс. людей с гипертонией в возрасте от 43 до 58 лет. На протяжении трех лет программа Hello Heart следила за кровяным давлением участников и […]

5 популярных диет, которые не работают или даже вредят

Зелёный кофе, жиросжигающие коктейли и детокс-напитки — всё это обычный маркетинг. Только дефицит калорий, который возникает за счёт физической активности, действительно помогает сбросить лишние килограммы. А большинство модных рационов, которые обещают быстрое и эффективное похудение, не просто не работают, но и вредят организму. Вместе с национальным проектом «Демография» разбираем опасные диеты и даём советы по […]