Примирись с едой: почему интуитивное питание работает лучше диет

Диеты отнимают радость жизни у миллионов людей. Но, возможно, есть способ отказаться от мучений? В издательстве «Альпина Паблишер» выходит книга практикующего нутрициолога Елизаветы Гильман «Помирись с едой», которая рассказывает о принципах интуитивного питания, в основе которого лежит умение прислушиваться к сигналам организма о голоде и насыщении Идея о том, что обретение стройности сделает нас более […]

Средиземноморская диета

Принципы и эффективность самой популярной оздоровительной диеты Средиземноморская диета уже не первый год возглавляет различные рейтинги систем здорового питания, как медийные, так и профессиональные. Именно ее чаще всего советуют нутрициологи и авторитетные медицинские организации в качестве самой оптимальной диеты для здорового образа жизни — достаточно доступной и сбалансированной, не исключающей из своего состава важные продукты или макронутриенты.

Код еды. Как продукты меняют наши гены

МОСКВА, 15 мар — РИА Новости, Владислав Стрекопытов. Ученые считают, что вещества, содержащиеся в пище, могут запускать молекулярные механизмы, которые перепрограммируют ДНК. В науке даже возникло новое направление — нутригеномика, изучающая связь продуктов с экспрессией генов. Можно ли с помощью диеты повлиять на биохимические процессы в организме, снизив риск тех или иных заболеваний, — в […]

Растительная диета вылечила мужчину после 12 лет мигреней

К моменту перехода на новый рацион пациент уже отчаялся как-либо улучшить качество своей жизни – лекарства, йога и медитация ему не помогали. Простая диета с большим количеством зеленых овощей справилась с проблемой за пару месяцев. Мигрень не возвращалась уже много лет.

ГИД. НАУКА ПИТАНИЯ.

Избегаете глютена? В развитых странах примерно треть людей утверждают, что у них есть негативная реакция на те или иные пищевые продукты. При этом многие самостоятельно ставят себе этот диагноз, а о настоящей пищевой аллергии или непереносимости речь идет далеко не всегда. О том, чем они отличаются друг от друга, и почему опасно без необходимости исключать продукты из рациона, рассказывает диетолог Наталья Нефёдова.  

Зеленая средиземноморская диета оказалась намного полезнее для здоровья

Длительный эксперимент с участием людей с ожирением показал преимущества для здоровья улучшенной зеленой средиземноморской диеты по сравнению с обычным здоровым питанием и общей средиземноморской диетой. Такая диета, как оказалось, в 2 раза лучше регулирует аппетит и возникновение чувства голода, что ведет к снижению уровня наиболее опасного висцерального жира, а также улучшает чувствительность к инсулину, снижая риски развития диабета.629 Ученые из Израиля и США решили сравнить эффект трех […]

Новое мобильное приложение помогает снизить кровяное давление

Ученые из Университета Калифорнии провели трехлетнее исследование, в котором доказали пользу программы Hello Heart для контроля за кровяным давлением. Результаты можно увидеть в журнале JAMA Network Open. В исследовании приняли участие более 28 тыс. людей с гипертонией в возрасте от 43 до 58 лет. На протяжении трех лет программа Hello Heart следила за кровяным давлением участников и […]

Приводит ли дисбактериоз к геноцидуИгорь Перников — о книге «Микробиота: тайны ваших бактерий» SITNНи для кого не секрет, что микроорганизмы играют важную роль в человеческой жизни. Но могут ли они влиять на наши эмоции и если да, то каким образом? И какой в подобном влиянии практический смысл? Этими вопросами задается французский гастроэнтеролог, профессор Габриэль Перлемутер в своей книге «Микробиота: тайны ваших бактерий». Игорь Перников ознакомился с ней в рамках совместного проекта премии «Просветитель» […]

Авокадо как способ избавиться от внутреннего жира Новое исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что авокадо улучшает распределение жира в организме женщин. Вспоминаем, какие еще рекомендации дают ученые для борьбы с внутренним жиром. Фото: pexels.com

Безалкогольное красное вино имеет те же полезные эффекты, что и «спиртовое»

Бытует мнение, что красное вино в умеренных количествах способствует улучшению здоровья сердца и нормализует давление. Другой вопрос, что очень легко потерять меру. Новое исследование развенчивает миф о пользе алкоголя — все дело в свойствах винограда, а не спирта.  Фото: gstockstudio / freepik.com Чтобы оценить влияние умеренного потребления разных видов алкоголя на здоровье, международная группа ученых собрала данные 446 тысяч […]