Механизм в мозге может включать и отключать желание есть

Ученые нашли в мозгу нейроны, которые управляют желанием есть: воздействием на них можно помочь людям в борьбе с ожирением. Ученые смогли стимулировать мышей есть меньше или больше обычного, оказывая воздействие на механизм в их мозге. 

Почему тянет перекусить перед сном и как это прекратить

Если человеку предстоит тренировка, накануне вечером он позволяет себе поесть поплотнее, выяснили британские ученые. Позднему ужину способствуют джетлаги, сменная работа, привычка засиживаться до ночи, слишком яркий свет в квартире. Ночные походы к холодильнику грозят сердечно-сосудистыми проблемами, лишним весом. Как избавиться от вредной привычки — в материале РИА Новости.

Не только кофе: 5 продуктов, которые помогут взбодриться

И не только бодрят — если говорить об укреплении нервной системы и улучшении когнитивных способностей, некоторые из них уже далеко впереди кофе. Вместе с Мариной Штерн, заведующей отделением неврологии и нейрореабилитации Федерального научно-клинического центра реаниматологии и реабилитологии, экспертом маркетплейса витаминов и товаров для здорового образа жизни iHerb, мы разобрались в полезных свойствах разных «коллег» привычного утреннего напитка, а также других продуктов, которые помогут зарядиться энергией […]

10 самых полезных круп

Около 40% рациона должны составлять крупы, рекомендует ВОЗ. Они содержат необходимые для энергии сложные углеводы и в целом положительно влияют на здоровье и самочувствие. Не забудьте включить крупы из этой статьи в свой список покупок.

Ученые подтвердили опасность продуктов из обработанного зерна

Чем больше очищенных зерновых продуктов употребляют люди, тем выше у них риск смерти и сердечно-сосудистых болезней, показало исследование, опубликованное в The BMJ. Разбираемся, что известно о влиянии разных зерновых продуктов на здоровье.   Во всем мире люди получают не менее 50% калорий за счет зерновых продуктов, поэтому необходимо знать о том, как их разные типы влияют на здоровье. Потребление очищенных […]

Почему белковая диета сокращает жизнь

Один из главных советов тем, кто хочет вести здоровый образ жизни – это поменьше есть. Множество экспериментов на самых разных животных говорят о том, что ограничение в питании продлевает жизнь и защищает от хронических заболеваний. С другой стороны, наша пища состоит из разных веществ. Калории мы получаем преимущественно из углеводов, жиров и белков. Что именно […]

Выяснилась роль белковой пищи в долголетии

Исследование опубликовано в журнале eLife. Известно, что умеренные ограничения в еде положительно влияют на продолжительность жизни (это касается не только человека, но и многих других животных). Доказано, например, что долголетию способствует диета с низким содержанием белков и высоким — углеводов. Чтобы выяснить, как именно это происходит, специалисты из Университета Монаша (Австралия) провели эксперименты на дрозофилах (Drosophila melanogaster) и […]

Пробиотики и пребиотики

Биолог Дмитрий Алексеев о бактериях, пищевых волокнах и сахаре Пробиотики — бактерии, применение которых помогает нашему телу. Пребиотики — полисахариды, то есть пищевые волокна, которыми питаются микроорганизмы внутри нашего тела для укрепления. Биолог Дмитрий Алексеев рассказывает о пищевых волокнах и бактериях, которые помогают правильно функционировать нашему организму.