Голландский стартап Meatable, разрабатывающий технологию для быстрого производства «мяса из пробирки», привлек первые венчурные деньги — $47 млн. Продукты Meatable — это не альтернативный вид мяса из растительных соединений, а полноценная говядина и свинина, которые выращиваются из клеток животных без убоя. Стартап уже наладил небольшое производство, но запланировал коммерциализацию только на 2025 год — сейчас […]